De olho no futuro da pecuária: avaliação da raça Canchim chega à sua 15ª edição

Raça Canchim avança em genética e eficiência com avaliação nacional em Sertãozinho; mais de 1.250 animais já avaliados, consolidando a prova nacional como referência da pecuária A 15ª edição da PCAD/TEA Nacional da Raça Canchim – Edição 2025 segue em pleno andamento no interior de São Paulo. A Prova de Avaliação de Desempenho está sendo realizada no Instituto de Zootecnia (IZ), em Sertãozinho (SP), com apoio da Associação Brasileira de Criadores de Canchim ( ABCCAN). Durante todo o semestre, os pesquisadores se dedicaram à coleta de dados fenotípicos e genéticos dos animais, que ao final da prova revelarão os grandes campeões. Entre as avaliações realizadas, destaca-se o Teste de Eficiência Alimentar (TEA), promovido de forma ininterrupta nos últimos seis anos e que, nesta edição, reúne 22 machos. Pelo segundo ano consecutivo haverá a participação fêmeas, oriundas de seis criatórios de diferentes estados do Brasil. Ao longo das 15 edições já realizadas, mais de 1.250 animais de elevado padrão genético passaram pela prova, consolidando o evento como referência na pecuária nacional.

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No início de agosto, os machos passaram pela pesagem inicial e por avaliações de temperamento, com aplicação dos scores de reatividade. Também foram coletados dados de biometria testicular – altura, largura e perímetro escrotal – fundamentais para calcular diferenças, formatos e volumes testiculares de cada reprodutor em avaliação. window._taboola = window._taboola || []; _taboola.push({mode:'thumbnails-mid', container:'taboola-mid-article-thumbnails', placement:'Mid Article Thumbnails', target_type: 'mix'});A pesquisadora do IZ, Dra. Roberta Canesin, responsável pela execução da prova, ressaltou a importância da adaptação inicial dos animais e do manejo adequado. “Diversos parâmetros estão sendo coletados diariamente, a fim de compor a classificação final. Atualmente, os animais permanecem em um piquete coletivo, equipados com cochos eletrônicos ( Intergado), que permitem registrar o consumo individual de cada um, possibilitando calcular o consumo alimentar residual e identificar os exemplares mais eficientes ”, explicou. Já a pesquisadora Cíntia Righetti Marcondes, da Embrapa Pecuária Sudeste, lembrou que os animais iniciaram a prova em 16 de julho, com a primeira pesagem realizada em agosto. “Além das informações básicas, realizamos a avaliação da reatividade, que, combinada a outros dados, gera um índice individual e possibilita o ranqueamento dos melhores animais da raça ”, destacou. Já a pesquisadora Cíntia Righetti Marcondes, da Embrapa Pecuária Sudeste, lembrou que os animais iniciaram a prova em 16 de julho, com a primeira pesagem realizada em agosto. “Além das informações básicas, realizamos a avaliação da reatividade, que, combinada a outros dados, gera um índice individual e possibilita o ranqueamento dos melhores animais da raça”, destacou. Segundo Cíntia, as fêmeas vêm apresentando desempenho corporal surpreendente. “Algumas já ultrapassaram os 400 quilos, o que será muito relevante para as avaliações de ultrassonografia de folículos antrais objetivando detectar a puberdade precoce das fêmeas, sob coordenação do pesquisador do IZ, Fabio Morato Monteiro”, afirmou. Outro ponto importante da edição é a continuidade da avaliação individual da emissão de metano nos machos, realizada pelo segundo ano seguido. A iniciativa reforça a preocupação da pesquisa com a sustentabilidade da pecuária e o impacto ambiental dos rebanhos. Outro ponto importante da edição é a continuidade da avaliação individual da emissão de metano nos machos, realizada pelo segundo ano seguido. A iniciativa reforça a preocupação da pesquisa com a sustentabilidade da pecuária e o impacto ambiental dos rebanhos. Nas próximas semanas, os machos passarão por novas etapas, incluindo pesagens, avaliação morfológica, ultrassonografia de carcaça e coleta de metano (CH4). Já as fêmeas serão submetidas a avaliações de fertilidade, contagem de folículos antrais e protocolos de Inseminação Artificial em Tempo Fixo (IATF). Com abrangência nacional e caráter comparativo entre criatórios, a prova tem como principal objetivo selecionar os melhores animais da raça Canchim, futuros reprodutores de excelência. Ao término da avaliação, os bovinos serão classificados em cinco categorias: Elite, Superior Plus, Superior, Cruzador e Inferior. O encerramento da prova está previsto para novembro, quando cada animal terá seus índices consolidados pelo IZ, considerando:

Ganho médio diário durante o teste (GMD);

Consumo de matéria seca (CMS);

Medida da emissão de metano;

Peso metabólico no meio do teste;

Consumo alimentar residual (CAR).