Conheça o irmão de Elon Musk que virou “fazendeiro” e está revolucionando a agricultura
Do cultivo urbano em contêineres à criação de hortas verticais em escolas, Kimbal Musk transforma a agricultura tradicional, desenvolve super fazendas e mostra como tecnologia e sustentabilidade podem alimentar cidades e comunidades em larga escala
Do cultivo urbano em contêineres à criação de hortas verticais em escolas, Kimbal Musk transforma a agricultura tradicional, desenvolve super fazendas e mostra como tecnologia e sustentabilidade podem alimentar cidades e comunidades em larga escala Enquanto Elon Musk conquista manchetes com foguetes, carros elétricos e inteligência artificial, seu irmão mais novo, Kimbal Musk, segue um caminho muito diferente. Empresário, filantropo e chef de formação, Kimbal adota um perfil mais reservado e voltado a causas sociais, dedicando-se à transformação da agricultura e à educação alimentar de jovens em comunidades pelo mundo. Depois de vender a Zip2, sua primeira empresa de internet criada ao lado de Elon, Kimbal decidiu seguir um sonho antigo: trabalhar com comida. Mudou-se para Nova York, formou-se no International Culinary Center e passou a enxergar a alimentação como uma forma de conexão familiar e social. Ele mesmo recorda que, ainda criança, cozinhar era o único momento em que sua família se reunia à mesa.
Essa paixão pela comida se transformou em uma missão de vida: ensinar crianças e comunidades a cultivar e valorizar os alimentos. window._taboola = window._taboola || [];
_taboola.push({mode:'thumbnails-mid', container:'taboola-mid-article-thumbnails', placement:'Mid Article Thumbnails', target_type: 'mix'});Big Green: hortas como salas de aula Foto: DivulgaçãoEm 2011, Kimbal fundou a Big Green, organização sem fins lucrativos dedicada a promover a alimentação saudável por meio da criação dos chamados “jardins de aprendizagem” em escolas públicas. A proposta é ambiciosa: implantar um milhão de jardins verticais que unam educação, nutrição e agricultura. A iniciativa já ganhou visibilidade internacional, não apenas pela inovação, mas também pelo impacto social que pode trazer, sobretudo em áreas de baixa renda, onde o acesso a frutas e verduras frescas é mais limitado. Segundo Musk, é fundamental que todas as crianças, independentemente da condição econômica, tenham acesso a hortas. Ele defende que projetos assim podem dobrar o consumo de frutas e vegetais entre os alunos, combater a obesidade infantil e criar hábitos saudáveis que perdurem pela vida adulta. Iniciativa de irmão de Elon Musk incentiva criação de jardins nas escolas – Imagem: Halfpoint/Shutterstock
Square Roots: fazendas verticais nas cidades Mas a visão de Kimbal não para nas escolas. Em 2016, ele lançou a Square Roots, uma incubadora de hortas verticais urbanas que funciona em contêineres climatizados. O sistema utiliza hidroponia e água reciclada, permitindo o cultivo sustentável de alimentos dentro das cidades, próximo ao consumidor final. A empresa já cultivou mais de 120 variedades de frutas, verduras e legumes e planeja a criação de uma super fazenda com 25 contêineres, expandindo a produção em larga escala.
De acordo com Tobias Peggs, CEO da Square Roots, a busca por alimentos locais cresce à medida que a população perde confiança no sistema alimentar industrial, marcado por longas cadeias de transporte e pouca transparência. “A qualidade dos alimentos de cultivo vertical é, no mínimo, equivalente à dos melhores orgânicos de campo”, afirma. Objetivos da Square Roots e seus benefícios
Objetivos
Benefícios
Produção local
Reduz insegurança alimentar
Transparência
Reforça confiança no sistema alimentar
Sustentabilidade
Cultivo com menor impacto ambiental
Educação
Cria oportunidades de aprendizado e impacto social
Da Terra para Marte Curiosamente, a agricultura vertical que Kimbal desenvolve tem aplicações que dialogam, indiretamente, com os projetos do irmão. Pesquisas ligadas à Square Roots já discutem a possibilidade de levar fazendas verticais para o espaço, como solução para alimentar astronautas em missões longas e até em futuras colônias em Marte. Agricultura como transformação social Mais do que inovação tecnológica, Kimbal defende que a agricultura é um instrumento de transformação social e educacional. Para ele, cultivar hortas não é apenas plantar alimentos, mas formar hábitos, gerar inclusão e promover saúde. Enquanto Elon Musk olha para os céus em busca de novos mundos, Kimbal Musk mantém os pés na terra, e mostra que a verdadeira revolução pode nascer de um simples jardim.
Escrito por Compre RuralVEJA MAIS:
ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Por: Redação
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