GTF moderniza planta de Maringá e amplia portfólio com cortes padronizados e mais nobres

Com investimento de R$ 80 milhões, projeto foca na diversificação da linha de produtos, qualidade dos cortes e automatização de desossa, o que reforça a presença da companhia no mercado interno e externo. A GTF, uma das seis maiores indústrias de frango do país, concluiu a modernização total da sala de cortes da planta industrial de Maringá (PR), um projeto estratégico voltado à melhoria do mix de produtos e ao fortalecimento da competitividade no mercado. Com investimento aproximado de R$ 80 milhões, a revitalização contempla a implantação de tecnologias e equipamentos de última geração, elevando os padrões de qualidade, segurança e ergonomia em toda a operação. A modernização da unidade tem como principal objetivo ampliar a diversidade e a qualidade dos cortes ofertados, com destaque para produtos de peso padronizado, cortes mais nobres e desossados. A planta, antes dedicada a produtos de peso variável e IQF (alimentos congelados individualmente), passa agora a incorporar itens com gramaturas fixas e mais alinhados às exigências do varejo.

Clique aqui para seguir o canal do CompreRural no Whatsapp

Controle biológico cresce na América Latina, impulsionado por agentes microbianos e políticas públicas, mas enfrenta desafios estruturais

A automatização avançada possibilitou a introdução de processos de desossa e sistemas de corte de alta precisão, que garantem a retirada eficiente dos ossos sem comprometer a integridade e a apresentação dos cortes. Essa tecnologia não apenas reduz o tempo e a intervenção manual, mas também assegura maior uniformidade e qualidade, permitindo a produção em maior volume de cortes e desossados, ampliando o mix de produtos de valor agregado. window._taboola = window._taboola || []; _taboola.push({mode:'thumbnails-mid', container:'taboola-mid-article-thumbnails', placement:'Mid Article Thumbnails', target_type: 'mix'});Com os avanços, entram em linha cortes como coxa e sobrecoxa sem osso com pele, sobrecoxa e sobrecoxa desossada, e filé de coxa, todos congelados e com peso padronizado. Essa padronização só foi possível com a automação de processos que, anteriormente, eram realizados manualmente, como pesagem e fechamento de embalagens, o que gera ganhos significativos em produtividade e qualidade final. Além disso, a automatização do corte também trouxe impactos positivos na uniformidade da matéria-prima, reduzindo a necessidade de intervenção manual e aumentando o padrão de homogeneidade dos produtos. “Nossa proposta com essa modernização é oferecer um portfólio mais completo e de maior valor agregado, com foco total na qualidade e na experiência do consumidor final”, afirma Rafael Tortola, CEO da GTF. A atualização posiciona a unidade de Maringá entre as mais modernas do grupo e consolida a estratégia da GTF de entregar produtos com alto padrão técnico, prontos para as exigências dos mercados mais competitivos do mundo. Sobre a GTF Da força do campo, nasceu em 1992 o grupo GTF, hoje um dos seis maiores produtores de carne de frango do Brasil, além de estar entre os dez maiores exportadores dessa proteína no país. O grupo engloba as marcas Canção e Lorenz e tem uma cadeia produtiva verticalizada com métodos de produção inovadores, de alta tecnologia, e profissionais capacitados. Ao todo, comercializa mensalmente mais de 38.000 toneladas entre frango, peixes, vegetais congelados e 6.500 toneladas em soluções à base de fécula de mandioca. Com mais de 10 mil colaboradores, a GTF possui habilitações para exportar para mais de 100 países, logística própria com uma frota composta por 258 caminhões – os produtos chegam até as principais redes supermercadistas e atacadistas do Brasil por meio de oito filiais de armazenagem e distribuição – e a responsabilidade ambiental como prioridade. O grupo GTF detém as principais aprovações mundiais, como a China Approved, EU Approved; Certificação Halal, além dos selos IFS Global Markets, BRCGS, ODS e habilitações SIF 3789, SIF 3773, SIF 1880, SIF 1860 e SIF 4166. VEJA TAMBÉM:

Copom decide nesta quarta-feira se pausa ciclo de alta na Taxa Selic

Justiça do Tocantins aceita pedido de recuperação judicial do Grupo Soberano

Dólar cai para R$ 5,56 com possível recuo em tarifaço nos EUA

ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias