Bezerro supera R$ 400/@ e oferta restrita pressiona reposição; última chance de compra?

Categoria de reposição, bezerro dispara em 2025, com alta de 36% frente ao ano passado; especialistas apontam que este pode ser o último momento de ágio moderado antes da valorização plena O preço do bezerro de desmama ultrapassou a marca simbólica dos R$ 400 por arroba em agosto de 2025, segundo dados do Cepea compilados pelo Farmnews. Essa alta representa 36% acima do registrado no mesmo mês de 2024, quando a categoria era negociada a R$ 294,4/@. O movimento reforça o cenário de oferta restrita de animais e de demanda aquecida, pressionando a reposição e reacendendo o debate: ainda é hora de comprar bezerro? O avanço dos preços ocorre em um contexto de virada do ciclo pecuário, no qual a retenção de fêmeas reduz a disponibilidade de bezerros e a recuperação do boi gordo impulsiona a reposição. Além disso, a pressão internacional pela carne bovina brasileira e os recordes de abate em 2025 sustentam a perspectiva de valorização da categoria, tornando o mercado ainda mais competitivo e exigindo decisões estratégicas dos pecuaristas.

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Evolução da relação de troca De acordo com levantamento da Scot Consultoria, a quantidade de arrobas de boi gordo necessária para a compra de um bezerro de desmama (6,5@) aumentou em 2025, na comparação com 2023 e 2024. window._taboola = window._taboola || []; _taboola.push({mode:'thumbnails-mid', container:'taboola-mid-article-thumbnails', placement:'Mid Article Thumbnails', target_type: 'mix'});

2023: 8,02@

2024: 8,06@

2025: 8,30@ (até agosto)

Embora o custo de reposição esteja mais oneroso, o cenário ainda está distante das máximas de 2020 (9,37@) e 2021 (9,40@), anos em que a reposição atingiu seu ápice. Fatores que sustentam a valorização Segundo o analista Felipe Fabbri, da Scot Consultoria, a expectativa é que a arroba do boi gordo chegue a R$ 400 até o final de 2026, sustentada por fatores como:

menor oferta de boiadas, resultado da retenção de fêmeas,

aquecimento da demanda interna, impulsionada por ano eleitoral,

e até mesmo o impacto da Copa do Mundo na América do Norte, que pode ampliar o consumo global de carne.

No curto prazo, o abate recorde de bovinos no 2º trimestre de 2025 (mais de 10 milhões de cabeças) e o ritmo elevado do descarte de matrizes devem reduzir a disponibilidade de bezerros nos próximos anos. Especialistas alertam para a janela de reposição Fabbri destaca que 2025 pode ser a última oportunidade de compra de bezerros com ágio mais moderado. “Este pode ser o último momento de um ágio mais controlado. O bezerro de hoje fecha a conta pensando em 2026”, afirmou. A projeção é de que, com a virada do ciclo pecuário, os preços da reposição avancem de forma consistente, reduzindo a margem para quem deixar para depois. Ele ressalta ainda a importância do controle de custos: “De nada adianta se a arroba estiver em R$ 800 e o custo de produção for R$ 1.000. O pecuarista ainda estará no prejuízo”. Tabela comparativa – Relação de troca e preço do bezerro Tabela comparativa – Relação de troca e preço do bezerro AnoArrobas necessárias para comprar bezerro (6,5@) – SPPreço médio do bezerro (@) – MS20188,06R$ 190,020198,28R$ 210,520209,37R$ 260,020219,40R$ 320,020228,53R$ 310,020238,02R$ 295,020248,06R$ 294,42025*8,30R$ 400,2 O que esperar do preço do bezerro de desmama O bezerro já dá sinais de valorização consistente e, embora a relação de troca esteja mais apertada que nos dois últimos anos, ela ainda não atingiu os picos históricos. Para muitos especialistas, o momento pode ser estratégico para o pecuarista recompor rebanhos antes de uma escalada mais intensa nos custos de reposição. A dúvida que fica é se o atual patamar representa uma última janela de compra com ágio controlado ou apenas o início de um novo ciclo de valorização.