A engorda de gado em confinamento deve registrar um crescimento expressivo em Mato Grosso ao longo de 2026. A projeção é que o estado atinja a marca de 1,44 milhão de cabeças, um volume 55,39% superior ao registrado em 2025. Os dados são do 1° levantamento do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), realizado em abril e publicado na última quinta-feira (14).
De acordo com o instituto, esse avanço histórico será sustentado majoritariamente pelas operações de grande porte, enquanto os pequenos produtores enfrentam um cenário de maior pressão nos custos de produção.
O estudo do Imea revela uma forte concentração da atividade. Os confinamentos com capacidade acima de 5.001 cabeças serão responsáveis por 80,92% de todo o volume projetado para o estado em 2026, o que representa cerca de 1,17 milhão de bovinos.
Enquanto as grandes plantas projetam uma expansão de 21,83% na comparação anual, os confinamentos menores (com capacidade de até 1 mil cabeças) devem registrar uma retração de 4,58%. Esse recuo reflete a dificuldade dos pequenos invernistas em absorver a forte alta nos preços da reposição animal.
A distribuição do rebanho confinado pelas macrorregiões de Mato Grosso aponta a liderança do Oeste do estado:
Um dos principais fatores de estímulo para o setor neste início de ano é a melhora na relação de troca entre o boi gordo e o milho. Diante da desvalorização do cereal em Mato Grosso, o custo médio da diária confinada apresentou uma leve queda, recuando de R$ 13,15 para R$ 13,05 por cabeça/dia.
Por outro lado, as margens dos pecuaristas continuam pressionadas pelo aumento do óleo diesel e pelas tarifas de frete, componentes logísticos que impactam diretamente o balanço final das operações.
O levantamento também acende um sinal de alerta para o setor: a escassez de bezerros no mercado. O elevado abate de fêmeas nos últimos ciclos pecuários reduziu a base produtiva, o que limita a oferta de animais de reposição e mantém os preços desse elo elevados.
Diante das incertezas econômicas e do complexo cenário geopolítico internacional, os confinadores mato-grossenses estão adotando uma postura mais cautelosa. Mesmo em um ambiente de preços valorizados para o boi gordo, tem crescido a busca por ferramentas de proteção de preço (como travas e mercado futuro).
Essa estratégia será crucial para o segundo semestre de 2026, período em que o confinamento assumirá o papel de principal abastecedor da indústria frigorífica. Entre julho e dezembro — meses de entressafra marcados pela seca e pela perda de suporte das pastagens —, está previsto o envio de 82,6% de todo o gado confinado do ano para o abate, garantindo a regularidade da oferta de carne bovina no estado.
