Com um molho exclusivo e porções de cebolas crocantes em cima de um hambúrguer de carne de mais de 400 calorias, a nova estrela do cardápio do McDonald’s, o Big Arch, de 1020 calorias no total, causa burburinho nas redes e faz os cofres da franquia triplicarem os números.
Segundo a própria empresa, a venda global em lojas estabelecidas há, pelo menos, um ano, tiveram um aumento de 3,8% entre os meses de janeiro à março. Muito disso é justamente em decorrência do apelo que a novidade do Big Arch Burger carrega; além do sabor prometido, o McDonald’s está impulsionando as vendas com o fator custo-benefício.
Toda a mística em cima do Big Arch é fruto de suas proporções, além do caráter de exclusividade. Ele é uma edição limitada, o que aumenta o anseio pela compra imediata nas pessoas.
Com ele, a empresa de fast-food conseguiu até mesmo dobrar a previsão da Wall Street para os números que seriam atingidos na rede franqueada de Chicago; o valor imaginado era de US$ 6,42 bilhões (cerca de R$ 31,73 bilhões), e na prática, a rede chegou a marca de US$ 6,52 bilhões.
Toda essa comoção está ocorrendo nas lojas dos Estados Unidos, onde o Big Arch passou a ser comercializado em março, após fases de teste de adesão ao produto em países como Alemanha e Canadá.
Enquanto o lanche não chega aos cardápios brasileiros, é possível analisar o que o torna tão atrativo para o público. O conjunto de ingredientes inclui dois hambúrgueres, três fatias de queijo cheddar, alface picada, um mix de cebolas fatiadas com a versão crocante e um molho Big Arch especial para esse lanche.
Preparado dentro das cozinhas da empresa e de textura cremosa e leves toques apimentados, o molho é descrito pelo próprio McDonald’s como “picante, cremoso, com o equilíbrio perfeito entre mostarda, picles e o sabor adocicado do tomate”.
O CEO do “Méqui”, Chris Kempczinski, postou nas redes sociais um vídeo mordendo um dos lanches, mas o que chamou a atenção dos usuários foi a forma peculiar com que ele executou o ato.
McDonald’s CEO Chris Kempczinski goes viral after seeming reluctant to eat his own burgers—he takes a tiny bite, looks uncomfortable, and calls the food ‘product.’pic.twitter.com/Z0ofUjaN0D
Enquanto isso, as reações do público variaram entre zombar do caso e criticar a postura e escolha de palavras do CEO. Além disso, o concorrente direto dele, Tom Curtis, CEO do Burger King entrou na comoção e postou seu próprio vídeo, mas experimentando um Whooper, lanche do cardápio do “BK”, com uma postura completamente diferente, atiçando o mercado ainda mais sobre a rivalidade entre empresas e, principalmente, sobre o impacto do colossal Big Arch.
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