O tradicional aumento no consumo de pescado durante o período da Quaresma aqueceu o mercado nacional de tilápia em março. De acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a demanda sazonal elevou os preços da proteína em todas as regiões acompanhadas, com destaque para a procura por peixes inteiros destinados às feiras livres.
Apesar do cenário de vendas aquecidas, o setor enfrenta um desafio entre volume e rentabilidade.
No comércio internacional, o desempenho da piscicultura brasileira em março apresentou um comportamento misto. Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) revelam uma retração no volume embarcado, mas com ganho de valor agregado nas negociações imediatas.
A queda expressiva de 38,4% no volume exportado em relação ao mesmo período do ano passado reflete, em parte, o redirecionamento do produto para o mercado interno para aproveitar os preços da Quaresma. Por outro lado, a recuperação do faturamento em relação a fevereiro sugere uma valorização do preço médio do produto brasileiro no exterior no curto prazo.
