O poder de compra dos produtores de ovos de São Paulo voltou a cair em maio frente aos principais insumos da atividade. Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), esta foi a segunda queda mensal consecutiva na relação de troca com milho e farelo de soja.
De acordo com o levantamento, a perda foi mais acentuada em relação ao farelo de soja. Com a venda de uma caixa de ovos brancos, o avicultor paulista conseguiu adquirir 85,25 quilos do derivado em maio, volume 2,7% menor que o registrado em abril. No caso dos ovos vermelhos, a relação de troca caiu 1,9%, para 97,78 quilos de farelo.
Frente ao milho, o recuo foi mais moderado. Considerando o Indicador ESALQ/BM&FBovespa, o produtor pôde comprar 133,86 quilos do cereal com a venda de uma caixa de ovos brancos e 153,53 quilos com uma caixa de ovos vermelhos. Os volumes representam quedas de 0,9% e 0,1%, respectivamente, na comparação com abril, conforme apontam os dados do Cepea.
