O mercado de arroz no Rio Grande do Sul iniciou novembro com preços mais baixos e pouca movimentação nas negociações. O valor pago ao produtor recuou 0,31% na primeira semana do mês, em comparação com o mesmo intervalo de outubro, conforme dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A retração ocorreu mesmo diante de um cenário cambial mais favorável para as exportações.
Enquanto as transações no mercado doméstico avançam lentamente, a Conab prepara uma operação de compra para recompor os estoques públicos. Estão previstos quatro leilões em 13 de novembro, com possibilidade de aquisição de até 67,09 mil toneladas. A iniciativa conta com autorização de até R$ 500 milhões e foi vinculada à prevenção de possíveis impactos associados ao El Niño.
Queda aparece em diferentes referências
O recuo identificado na primeira semana de novembro faz parte da leitura mensal da Superintendência de Gestão da Oferta da Conab, que acompanha o comportamento dos preços agrícolas. O CEPEA/Esalq também registrou redução mensal na cotação do arroz em casca no Rio Grande do Sul.
Os indicadores mostram que a melhora do câmbio, isoladamente, ainda não conseguiu estimular as compras internas. Para que a condição favorável às exportações influencie o mercado físico, será necessário que ela se converta em negócios e embarques capazes de retirar parte da oferta disponível.
Produto e limite definidos nos avisos
As operações anunciadas pela companhia contemplam arroz da safra 2025/2026, comercializado a granel, da classe longo-fino em casca e Tipo 1. O produto deverá apresentar rendimento entre 57% e 59% de grãos inteiros, conforme as especificações previstas.
Para as compras públicas, a Conab estabeleceu teto de R$ 79,68 por saca de 50 quilos. A entrega deverá ocorrer no Rio Grande do Sul, respeitando as condições indicadas nos avisos dos leilões. Esse teto corresponde ao limite aplicável à operação governamental e não determina automaticamente o valor recebido por todos os produtores.
O preço final dependerá das condições contratadas em cada operação, além do cumprimento dos requisitos de qualidade, documentação e entrega. Também será necessário verificar quanto do volume máximo anunciado será efetivamente contratado.
Execução definirá o impacto sobre o mercado
A autorização financeira de até R$ 500 milhões e a previsão de compra de 67,09 mil toneladas representam limites da operação, não uma garantia de aquisição integral. O resultado dos leilões mostrará o volume que de fato entrará nos estoques públicos e permitirá avaliar o tamanho da demanda adicional criada pela medida.
Os pontos de entrega indicados nos avisos também serão relevantes para definir o alcance da compra dentro do estado. Para o produtor, a oportunidade de vender ao governo dependerá da participação nas operações e do atendimento às especificações estabelecidas pela Conab.
No comércio exterior, o câmbio poderá contribuir para o escoamento somente se estimular contratos e embarques. Uma aceleração das exportações ajudaria a absorver parte da oferta e poderia reduzir a pressão sobre as cotações. Caso as vendas permaneçam lentas, o mercado continuará sujeito à dificuldade de sustentação dos preços.
A Conab relaciona a recomposição dos estoques à prevenção de possíveis problemas de abastecimento associados ao El Niño. A referência ao fenômeno climático indica uma medida de prevenção e não confirma perda de produção. Assim, a direção do mercado dependerá da combinação entre o volume efetivamente comprado nos leilões, o ritmo das exportações e a evolução das negociações domésticas.
