Os preços dos ovos registram queda em maio e atingem o menor patamar para o período em quatro anos. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a leve recuperação observada na primeira quinzena do mês não foi suficiente para elevar a média mensal nas regiões acompanhadas. Em termos reais, o nível atual é o menor para o período desde 2022.
De acordo com o Centro de Pesquisas, a comercialização perdeu ritmo a partir da segunda metade de maio. Apesar da desaceleração nas vendas, a oferta equilibrada nas granjas ajudou a sustentar os preços durante boa parte do mês.
Nos últimos dias, porém, produtores passaram a conceder descontos pontuais em algumas regiões para garantir o giro dos estoques neste fim de mês, período tradicionalmente marcado por demanda mais fraca.
Pesquisadores do Cepea avaliam que a liquidez deve voltar a ganhar força apenas com a virada do mês, quando a procura pela proteína costuma reagir.
