4 dicas para incluir abacate na rotina e ter refeições mais saudáveis

O abacate ganhou ênfase no universo fitness devido aos seus . A fruta é rica em vitaminas A, B e K, e fonte de minerais como potássio, manganês, ferro, cobre e zinco. Ela também contém fibras, antioxidantes e gorduras monoinsaturadas, consideradas boas para o organismo. Apesar disso, por ter o, algumas pessoas ainda têm medo de incluí-lo na dieta. O nutrólogo Ronan Araújo dá quatro dicas para o consumo saudável do abacate. Leia também 4 dicas para o consumo saudável de abacate Guacamole Um feito com abacate amassado, limão, sal, cebola, tomate e pimenta. Saladas e sanduíches Essa fruta pode ser adicionada a , que proporciona uma textura cremosa e um sabor rico. Leia também Smoothies e sobremesas O abacate também pode ser ingrediente de sobremesas saudáveis, como mousses e pudins, para uma textura suave e cremosa. Substituto de gorduras Substitui manteiga ou óleo, o que resulta em produtos assados mais saudáveis em receitas de panificação. Leia a reportagem completa no , parceiro do Metrópoles. Siga a editoria de e fique por dentro de tudo sobre o assunto!